Brzoskwinia 'Aida' | samopylna

Pochodzi z północno- wschodnich, ale również ze środkowych Chin.

Jej kwiaty z licznymi pręcikami i słupkami, koloru różowego pojawiają się na pędach wcześniej niż liście, należą do roślin samopłodnych. Owoce mają najczęściej kulisty oraz kulisto-spłaszczony kształt. Soczysty miąższ w zależności od odmiany może mieć barwę od jasnokremowego po intensywny żółty. Brzoskwinia zawiera liczne składniki odżywcze m.in. wodę, węglowodany, białka, witaminy (B1, B2, B6, C, E, beta-karoten), a także minerały (sód, potas, magnez, wapń, fosfor, żelazo, jod). Owoce brzoskwini możemy spożywać zarówno na surową, ale także możemy je wykorzystywać do ciast, na przetwory, kompoty itp. Owoce brzoskwini w zależności od odmiany dojrzewają od sierpnia do października.

Brzoskwinia nie toleruje gleby ciężkiej (gliniastej) oraz gleby o wysokim poziomie wód gruntowych. Idealne wymagania podłoża jakie potrzebuje brzoskwinia to gleba żyzna, przepuszczalna oraz ciepła. Stanowisko jakie toleruje roślina to osłonięte od wiatru, ciepłe oraz słoneczne. Kwiaty tych drzewek owocowych są bardzo wrażliwe na wiosenne przymrozki. Brzoskwinie przycina się nie wcześniej, niż w kwietniu.  

Szczególnie ceniona jest za walory smakowe. Owocują obficie każdego roku. Zbiór brzoskwiń przypada na pierwszą połowę sierpnia. Miąższ owoców jest wyjątkowo aromatyczny, słodki, soczysty i jednocześnie kremowy.